Вкусные рецепты: Овощной салат с тунцом, Салат из рукколы, Жареная "Махи-Махи" с сальсой и авокадом!

Овощной салат с тунцомДля начала я приготовила творожную массу: в мягкий творог выдавила 3 зубчика чеснока, покрошыла туда веточку базилика. Отставила в сторону. В плоские тарелки поломала руками руколу, сверху разложила красный перец, нарезаные на половики помидоры-чери и перепелиные яйца. В середину салата шлепнула по кружку творожной массы Украсила зеленым перцом и поломала сухарики. Мой муж любит майонез, поэтому я добавила его туда же небольшими капельками.

Вам понадобится:
Листья рукколы
5 перепелиных яичек
2 перца (красный и зеленый)
6 помидорок чери
150 гр. творога
3 зубчика чеснока
базилик
майонез (по желанию по вкусу)
Кусочек подсушеного белого хлеба.
Салат из рукколыЧистую и сухую рукколу выложить в посуду (можно порвать) Ингредиенты для заправки смешать, взбить вилкой. Кунжут обжаривать на сковородке, пока он не заблестит. Пармезан порезать на тонкие пластиночки. Рукколу перемешать с заправкой. Посыпать перец крупного помола. Смешать с кунжутом. Сверху выложить пластинки пармезана и капнуть оливкового масла.

Вам понадобится:
руккола небольшой пучок
пармезан 100 г
перец горошком черный
кунжут
Для заправки:
масло оливковое (дорогое и очень хорошее)
бальзамический уксус 1 ч.л.
арахисовая паста или масло 1/2 ч.л.
кунжутное масло 1/2 ч.л.
Жареная "Махи-Махи" с сальсой и авокадом!Разделываем рыбу на филе,или покупаем готовое филе! Режем филе на порционные куски. Перчим,посыпаем чесноком и солим! Сбрызгиваем соком лайма и помещаем в холодильник на 2 часа! Займёмся приготовлением сальсы: Мелко режем кубиками помидоры,лук. Давим и мелко режем чеснок,так-же режем кинзу и базилик! Добавляем чёрный и красный перцы,сок лайма и оливковое масло. Солим и перемешиваем! Ставим сковороду на плиту,наливаем масло для жарки и прогреваем! Слегка взбиваем белки. Окунаем куски рыбы в белки,обваливаем в сухарях и на сковороду! Жарим до золотистого аппетитного цвета,вынимаем и промакиваем бумажными полотенцами! Подаём с сальсой и порезанным авокадо. Удачи и приятного аппетита ! ! !

Вам понадобится:
Филе Махи-Махи 1кг. (отлично подойдёт морской окунь).
Чёрный перец 1/2ч.л.
Чеснок гранулированный 1/2ч.л.
Сок 1го лайма.
Соль по вкусу.
Для панировки: Белки 3 - 4 яиц.,Сухари панировочные 150гр.
Масло оливковое для жарки 100мл.
Для сальсы: Помидоры 2шт.(500гр.),Лук 1/2 головки (150гр.),Чеснок 2 зубка,Кинза 1/2 пучка,Базилик 6 листков,Чёрный перец 1/4ч.л.,Красный перец 1/2ч.л.(хлопья),Сок 1го лайма,Оливковое масло 2ст.л.,Соль по вкусу.
Авокадо 1шт.(крупный 400гр.).
04:31 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Порошковая покраска – высокие технологии рядом с нами

Порошковая покраска – высокие те...

Порошковая покраска металла давно уже используется в промышленности как один из самых надежных и экономически выгодных способов нанесения защитных покрытий. И мы уже не удивляемся, услышав, что детали...
История техники

История техники

1-ые пробы исследования и производства паровой турбины уходят корнями в дальнее прошедшее. 1-ое, одно из самых старейших описаний примитивной паровой турбины относится к I веку по нашей эпохи. В Герма...
Преимущества лечения в клиниках Германии

Преимущества лечения в клиниках ...

Характер лечения в Германии Одной из самых развитых стран во всех отношениях, считается - Германия. Поэтому вовсе не мудрено, что врачебная наука в Германии также на благородном уровне, когда на широт...
Краткий обзор одного из красивейших мест Израиля многовекового городка Акко

Краткий обзор одного из красивей...

Израиль привлекает путников со всех уголков Земли. Слияние истории главных религиозных течений обращает подобные места святыней для миллионов верующих всевозможных конфессий. Но вместе с тем, Израиль ...
Термофикс

Термофикс

Выбор теплоизоляционного материала для выполнения работ по реконструкции, модернизации и капитальном ремонте зданий старого жилого фонда, а также объектов, имеющих архитектурную ценность, ставит перед...
Какие разновидности маникюра вы знаете?

Какие разновидности маникюра вы ...

Могу вам со всей уверенностью заявить, что красивые ухоженные ручки никогда не выйдут из моды. История маникюра уходит своими корнями в глубину веков. В древности маникюр могли позволить себе только з...
Туризм и ПутешествияЭкономические статьиДом, семья, детиТехнические статьиЕда, рецептыМедицина и здоровьеОбучениеОбустройство бытаКомпьютеры и СвязьКультура, искусство, историяИнтимная жизнь
Может заинтересовать:

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.