Вкусные рецепты: Крокант-Таллеры с муссом из рикотты("Croccante" con mousse di ricotta), Марципановые пальчики., СВИНОЙ КАРБОНАД ИЗ ... КУРИНОГО ФИЛЕ

Крокант-Таллеры с муссом из рикотты("Croccante" con mousse di ricotta)Миндаль и фундук положить на покрытый бумагой для выпечки противень и подрумянить в предварительно нагретой до 180 градусов духовке в течении 3-4 минут Подрумяненные орехи остудить В небольшую кастрюльку поломать небольшими кусочками шоколад и положить орехи с миндалём Поставить кастрюльку с шоколадом и орехами в бОльшую кастрюлю с водой (вода должна быть очень горячей,но не кипеть) Когда шоколад растает,аккуратно перемешать растаявший шоколад с орехами На столе расстелить большой отрез бумаги для выпечки Шоколадную массу выложить на бумагу Накрыть массу сверху вторым большим листом бумаги С помощью скалки раскатать массу в пласт толщиной где-то 4 мм Дать остыть Формочкой для вырезания печенья 6-см диаметром вырезать из массы 18 кружочков (это не так просто,поэтому сначала одним движением сильно надавить,затем формочку покрутить,тогда вырежется ровный кружочек) Кружочки уложить на тарелку покрытую бумагой для выпечки и убрать в холодильник Мусс: Тщательно смешать рикотту с сахаром Сливки взбить Осторожно,деревянной ложкой,подмешать взбитые сливки к рикотте Сформировать пирожные: Уложить таллер,сверху 3/4 столовой ложки мусса,второй таллер,3/4 столовой ложки мусса,третий таллер Сформированные пирожные убрать на 3 часа в холодильник Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Рикотта-150 грамм
Сливки (33% жирность)-150 мл
Сахар-50 грамм
Полугорький(50% содержание какао) шоколад (у меня кувертюра)-150 грамм
Очищенный порубленный миндаль-125 грамм
Очищенный порубленный фундук-125 грамм
Марципановые пальчики.*Марципан и масло слив. порезать мелкими кусочками добавить сахар и ван.сахар все смешать миксером,вбить яйцо.Смешать муку с кукурузной мукой и добавляя по ст.лож вымешивать тесто. *Берём кондитерский мешок с круглой насадкой и выдавливаем наши пальчики не более 5см.и ставим в разогретую духовку до 180град.на 10-12 мин.После чего охлаждаем. *Желе нагреваем но не долго чтоб не закипело и склеиваем попарно наши печенюшки.Даём немножко остыть. *Шоколад растопим на водяной бане и выдабим на наше печение из кондитерского мешочка с маленькой дырочкой. *Всем приятного чаепития!

Вам понадобится:
1уп.200гр марципана
180гр слив.масла
100гр.сахара
1 пак.ван.сахара
1яйцо
200гр.муки
100гр.кукурузной муки
Кроме того:
желе из малины или красной смородины
100гр.горького шоколада
СВИНОЙ КАРБОНАД ИЗ ... КУРИНОГО ФИЛЕКуриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!

Вам понадобится:
1 кг куриных грудок
1 лимон
1 ч.л. соды (лучше пищевой для дом. выпечки)
1 ч.л. крахмала
мука для панировки
соль
04:31 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Не пускать красного петуха

Не пускать красного петуха

По данным статистики, есть вероятность, что в течении следующего часа в нашей стране случится более чем полтысячи пожаров. Когда их потушат, один человек погибнет, а около двадцати получат травмы и ож...
Девушки CITY_R

Девушки CITY_R

Просто удивительно, насколько разнообразны девушки CITY_R. Единственное, что их всех объединяет – это сексуальность и головокружительное владение искусством любви. Поклонники самых разных типажей смог...
Вкусные рецепты: Ребрышки в глазури, мороженое крем-брюле, Карамельно-черешневое печенье или по стопам любимых кулинаров

Вкусные рецепты: Ребрышки в глаз...

Ребрышки в глазуриНеобходимые продукты. Ребра свиные помыть и разрезать порционно. Влить коньяк. Замариновать 15 минут в коньяке и мелко нарубленном перце. Обжарить ребра с двух сторон на растительном...
Весело веселье, тяжело похмелье? Первая помощь

Весело веселье, тяжело похмелье?...

Забыла я уже это состояние… Давно знаю меру. Меру потребления и предосторожности. Никогда не смешиваю напитки. Люблю получать удовольствие от любого процесса. И процесса употребления напитков т...
Клавиатура ноутбука - как сберечь свои здоровье и нервы?

Клавиатура ноутбука - как сбереч...

Клавиатура ноутбука — это очень нежный инструмент, и относиться к ней нужно соответственно. Она не любит некоторых вещей, о которых мы сейчас поговорим. А заодно обсудим сенсорную панель, к...
Что такое религиозная вера?

Что такое религиозная вера?

Это одна из многих загадок, на которую многие так или иначе пытались ответить. Почему у одних людей вера есть, а у других она вызывает отвращение? В этой статье предлагается ответ на эти вопросы и свя...
Туризм и ПутешествияЭкономические статьиДом, семья, детиТехнические статьиЕда, рецептыМедицина и здоровьеОбучениеОбустройство бытаКомпьютеры и СвязьКультура, искусство, историяИнтимная жизнь
Познавательное:

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.