
Торт " LAMUR"Замочить желатин в 1 ст.воды на 1 час. У яиц отделить белки от желтков.Взбить белки вместе с сахаром до устойчивых пиков.Отдельно взбить желтки с солью и ванилином до увеличения обьема примерно в 3 раза.Муку просеять,добавить к ней разрыхлитель и аккуратно ввести муку в белки,хорошо размешать.Добавить смесь желтков и еще раз перемешать.Вылить тесто в форму и поставить в разогретую духовку примерно на 30-35 мин.до готовности бисквита. Духовку во время выпечки не открывать! Для первого крема :сперюрировать блендером вишню в пюре,добавить сгущеное молоко и хорошо перемешать. Для второго крема:Набухший желатинпоставить на водяную баню до полного растворения.Взбить сливки с сахаром и ванилином. Готовый бисквит остудить и разрезать пополам.Первый крем разделить на 2 части,к одной добавить 2 ст.л. желатиновой смеси,размешать и поставить в холодильник.Второй частью пропитать нижний корж,подождать,пока загустеет та часть крема,которую мы поставили в холодильник и выложить ее на нижний корж,накрыть верхним коржом.Промажем верхний корж взбитыми сливками. В отдельную посуду отольем 4 ст.л. желатина,а оставшийся желатин вольем во взбитые сливки.Поставим наш бисквит в форму,большую по размеру, зальем кремом и поставим в холодильник до застывания крема. Вытащим торт из формы.Порежем тонкими пластинами клубнику и киви и украсим наш тот сверху,теперь возьмем наш желатин,(если он застыл,то поставим его на несколько секунд в микроволновку )добавим в него столовую ложку сахарной пудры и кулинарной кистью покроем несколько раз наши фрукты сверху желатином.Бока торта украсить бисквитным печеньем,чтобы оно лучше держались перед нанесением поднесите к боку торта зажженую свечу на несколько секунд и приложите печеньку.Поставим тортик в холодильник-дожидаться своего часа.Все! Приятного аппетита!
Вам понадобится:
Бисквит:
8 яиц
1 ст.муки
1 ст.сахара
1,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
ванилин.
Крем N1:
банка сгущеного молока
200 гр.вишни без косточки.
Крем N2:
400 гр.35% сливок
2 пакетика по 20 гр.желатина
сахар-200 гр
ванильный сахар
1 ст.л. сахарной пудры.
Дополнительно:
Две формы,одна должна быть на 2-3 см.больше другой.
Клубника свежая -200 гр
киви-2 шт
печенье бисквитное-1 уп
кулинарная кисточка.
Салат "Свежесть необычайная "Капусту мелко нашинковать Огурец разрезать пополам Затем на 3 части и тоненько порезать Редиску на разрезать на 2 части и тонко порезать Аккуратно смешать капусту,редиску и огурец Заправка Сметану и йогурт смешать Выдавить чеснок и добавить соль,перемешать Выложить салат горкой,полить заправкой и украсить зеленью
Вам понадобится:
1/2 кочана китайской капусты
1/2длинного огурца
9 шт редиски
1 б натурального йогурта (125г)
200 г нежирной сметаны (не более 10%)
немного зелени
4 зуб чеснока
1/2ч л соли
салат*вырви глаз*Рыбу разделить на кусочки,уложить в тарелку(без масла).Лимон очистить от кожуры,порезать сначала на кружочки,затем каждый кружочек еще на 4 части,уложить сверху рыбы,и посыпать немного сахаром,затем сыр натереть на средней терке,разделите на две части,одну часть выложить равномерно на лимон, помазать хорошо майонезом и сверху выложить вторую часть сыра.Оставить на 1,5-2часа пропитываться в холодильнике.Приятного аппетита!
Вам понадобится:
Продукты:
1 банка рыбной консервы в масле
1 лимон
200гр хорошего твердого сыра
майонез
сахар
04:31 24.03.2017
Вконтакте
Facebook
Мой мир
Google+
ОК
Отзывы и комментарии

Рейтинг стиральных машин - как с...
В настоящее время на рынке стиральных машин представлено великое множество моделей. Ведущие производители соревнуются в производстве предельно комфортных, функциональных и надежных стиральных агрегато...

Афины. Аэропорт
Итак, ваш самолет, после почти 4-х часов полета, наконец, приземлился. Вряд ли вам придется долго ждать свой багаж, и проверка паспортов тоже пройдет относительно быстро. Не задержитесь вы и на выходе...

Реклама предприятия при помощи п...
Жизнь нынешнего человека не реально представить без печатной продукции. Мы достаем ее из почтового ящика, видим на проспекте и в витринах магазинов, складываем в нее документы, замечаем в автомобиле и...

Недоступная секретарша. Часть во...
Трудовая неделя выдалась уж очень тяжелой и я решил пойти на вечеринку. Приоткрыв дверь своего кабинета, я аккуратно наблюдал, как Кэтрин что-то бормочет себе под нос и делает какие-то пометки в блокн...

Из-за чего возникают поломки в с...
Сколько радости вызывает приобретение стиральной машины. Ведь, теперь не надо будет тратить много времени на стирку. Со стиральной машиной, чтобы постирать белье, необходимо будет его загрузить, засып...

Краткий обзор одного из красивей...
Израиль привлекает путников со всех уголков Земли. Слияние истории главных религиозных течений обращает подобные места святыней для миллионов верующих всевозможных конфессий. Но вместе с тем, Израиль ...