Вкусные рецепты: ПРЯНЫЕ ЧЕРРИ С ШАМПИНЬОНАМИ, Пирожки-ассорти, Маринованная стручковая фасоль с кунжутом

ПРЯНЫЕ ЧЕРРИ С ШАМПИНЬОНАМИИНГРЕДИЕНТЫ: 300г помидоров, 300г мелких шампиньонов, 50мл уксуса, 50мл р/м, по 3 шт. гвоздики, и лавр.листа, кориандр, зира, чеснок, зерна горчицы и всего остального по шепотке. Солим по вкусу.

Вам понадобится:
ИНГРЕДИЕНТЫ: 300г помидоров, 300г мелких шампиньонов, 50мл уксуса, 50мл р/м, по 3 шт. гвоздики, и лавр.листа, кориандр, зира, чеснок, зерна горчицы и всего остального по шепотке. Солим по вкусу.
Пирожки-ассортиПриготовьте ваше любимое дрожжевое тесто, ну или по моему рецепту. Я взяла дрожжи и смешала их с сахаром и солью. Маргарин растопила на медленном огне и добавила туда молоко, вся смесь должна быть чуть теплой. Выливаете ее в дрожжи, хорошо размешиваите. Добавляете просеянную муку, сколько возьмет чтобы получилось эластичное тесто. Под конец вмешиваете раст.масло, прикрываете полотенцем и ставите на расстойку минимум на 45 минут. Начинку делаете какую хотите. Сегодня я делала 3 начинки: на фото в середине - пирожки с картофельным пюре и жареным луком, слева - с рубленным вареным яйцом и зеленым луком, справа - с вареньем. Да, перед выпечкой смазываете пирожки взбитым яйцом с водой. Приятного аппетита:-)

Вам понадобится:
Дрожжевое тесто
25 гр свежих дрожжей
300 мл теплого молока
100 гр растопленного маргарина
1 ч/л соли
3 ч/л сахара
2 ст/л раст.масла
мука (сколько возьмет)
Начинка-какая есть
Маринованная стручковая фасоль с кунжутомСтручковую фасоль моем, обрезаемкончики, режемромбиками (на фото видно как нужно порезать), бланшируем в подсоленной воде минутки 3, откидываем на дуршлаг. Тем временем на сухой сковороде поджариваем кунжут. Смешиваем измельченную зелень, мелко порезанный чеснок, кунжут,выжимаем лимонный сок, добавляем перец и соль, растительное масло. Фасоль заправляем полученным маринадом, ставим в холодильник на пару часов.

Вам понадобится:
Стручковая фасоль около 200гр
Чеснок 3-4 зубчика
Укроп + петрушка 1 пучок
Кунжут 2ст.л.
Лимон (или столовый уксус - примерно 2ст.л.)
Соль
Черный перец, молотый
Растительное масло 2ст.л.
04:31 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Основные проблемы с барабаном ст...

Современные стиральные машины не оставляют желать лучших - они технически совершенны и чрезвычайно удобны в эксплуатации. И все же даже такие устройства периодически ломаются и требуют ремонта. Специа...

В США анонсировали читалку элект...

Компания The Sharper Image анонсировала новую электронную читалку Literati. Она будет иметь цветной экран с диагональю 7 дюймов. Новое устройство для чтения электронных книг поступит в продажу в о...

Натяжные потолки в Пензе: пять п...

Сегодня ремонт практически каждый раз предполагает установку натяжных потолков. Данная технология стала распространенной благодаря обширным дизайнерским возможностям. Сегодня на выбор потре...

Изващенец

Был уже конец осени. Алина шла по тёмной улице совсем одна, делаая частые шажки и беспокойно смотря по сторонам. - Вот гад, думала она, даже до дома не проводил, придурок. Алине было уже 16 лет. Это ...

Знакомьтесь: сэр Ричард Оуэн, ил...

Собственно говоря, динозавры для мировой науки были открыты в первой трети XIX века. Дело было так. В 1815 году в юрских сланцах Стоунзфилда, что в британском графстве Оксфордшир, было обнаружено неск...

Нетканые мешки-пылесборники Top ...

Как мы выбираем пылесос? Во-первых, конечно, по конструктивным особенностям, а так же по мощности всасывания. Далее идут не столь принципиальные, но всё же важные критерии – удобство эксплуатации, ком...