Вкусные рецепты: Майонез домашний, Салат из редиса и зелёной спаржи, Долма вариант

Майонез домашнийвсе продукты поместить в кух.комбайн кроме масла всё взбить и не переставая взбивать тонкой струйкой вливаем масло(примерно 1,5-2стакана) получится густая масса попробуйте...и по вкусу добавьте соль,сахар можно карри есле получился густой сильно добавьте водичку кипячённую комнатной темп. с лимонным соком(кисленькую) МАЙОНЕЗ ГОТОВ!!!

Вам понадобится:
на 2сырых желтка
соли 2 кофейные ложечки
сахара 1-2 коф.ложечки
ч.л.готовой горчицы(я кладу не острую)
выдавить пару зубков чеснока
сок половины лимона
чёрный перец
ч.л.столового уксуса
Салат из редиса и зелёной спаржиДобрый день! Налегаем на салаты!Весной это очень важно.... Очищаем спаржу,1/3 нижней части,режем пополам, кладём в кипящую,приправленную солью и сахаром воду и варим 5 минут, воду сливаем и остужаемв ледяной воде, так мы сохраним цвет. Редис натираем на "корейской" тёрке. В баночку собираем оливковое масло, сок лимона,горчицу,мёд,соль и перец, встряхиваем,соус готов. В салатницу кладём горсть салата, сверху распределяем спаржу, на неё кладём редис, поливаем соусом и посыпаем маком. Ставим в холод на 20-30 минут,готово. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
спаржа зелёная 250 гр.,
редис пучок,
салат сборный горсть,
масло оливковое 1-2ст.л.,
сок лимона 1-2 ст.л.,
соль/перец по вкусу,
горчица неядрёная 1 ч.л.,
мёд жидкий 1 ч.л.,
мак 1-2ч.л.
Долма вариантФарш: в говяжий фарш кладемсваренный до полуготовности рис, мелко порезанный репчатый лук, тертую морковь, мелко нарезанную зелень, майоран, молотый черный перец, эстрагон - хорошенько перемешиваем. У виноградного листика отрезать черешок (если есть), на серединку листа кладем чайную ложку фарша, аккуратно сворачиваем и укладываем плотно в кастрюльку, перед этим дно кастрюльки застелить несколькими виноградными листьями, заливаем кипятком, сверху покидала еще кружки морковки не солим, и фарш тоже не солить(!) - листья соленые - сверху прижимаем блюдцем и ставим гнет - банку с водой, доводим до кипения и на маленьком огнедоводим до готовности около 1-1,5 ч. Для соуса: смешиваем сметану, кефир, укроп, петрушку и чеснок.

Вам понадобится:
Виноградные листья соленые
Фарш говяжий - 0,5 кг.
Рис - 0,5 стакана
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Приправы: майоран, черный молотый перец, эстрагон.
Для соуса:
сметана нежирная - 150 гр.
кефир - 150 гр.
укроп, петрушка
чеснок - 2-3 зубчика
04:34 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Не знаете что подарить? Подарите цветов.

Не знаете что подарить? Подарите...

В данной статье рассмотрим некоторые тонкости и нюансы при преподношении букета цветов любимому человеку. Одной из наиболее глупых ошибок в момент вручения букета девушке является завернутые цветы ...
Требования ОКК на изгибы по ГОСТ Р

Требования ОКК на изгибы по ГОСТ...

Требования к кабельной продукции со стороны электроэнергетики непрерывно растут. Современный кабель для систем пожарной и охранной сигнализации как минимум обязан быть прочным, надежным, пожаробезопас...
Индия - земля богов

Индия - земля богов

Разукрашенные слоны, павлины небывалой красоты, священные коровы, велорикши, джунгли и их обитатели, обезьяны – все это можно увидеть в Индии. В народе существует поверье, что тот, кто хоть однажды ст...
Солнце в натальной карте

Солнце в натальной карте

Натальная карта может нам поведать не только о чертах характера, типе темперамента, но и событиях в жизни человека. У планет есть свои качества, функции, роли, но с ними связаны и определенные ситуаци...
Лучшие отечественные фильмы? Конечно, «Иван Васильевич меняет профессию»! Часть 1

Лучшие отечественные фильмы? Кон...

В 1973 году, за пять лет до моего рождения, киностудия «Мосфильм» выпустила в прокат фильм-экранизацию пьесы Михаила Булгакова «Иван Васильевич». В том самом 1973 году эту заме...
Щеголь и… харя: что между ними общего? Из истории происхождения слов

Щеголь и… харя: что между ними о...

…В семействе куликовых есть птичка, что зовется щеголем. В темном оперении ее имеются белые пестрины, а ноги облечены в «сапожки» буро-красного цвета. Почему ее так назвали&nbs...
Туризм и ПутешествияЭкономические статьиДом, семья, детиТехнические статьиЕда, рецептыМедицина и здоровьеОбучениеОбустройство бытаКомпьютеры и СвязьКультура, искусство, историяИнтимная жизнь
Познавательное:

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.